Ταβέρνα- Εστιατόριο “Το θαλασσάκι”  Βασιλικής Γιαννακοπούλου στον Αλμυρό Βέργας

 

Απέναντι από τον ιστορικό ναό του Αγίου Νικολάου στον Αλμυρό, βρίσκεται “ΤΟ ΘΑΛΑΣΣΑΚΙ”. Η πρώτη ματιά μπορεί να μην εντυπωσιάζει τον επισκέπτη, όμως εισερχόμενοι στο χώρο, διακρίνουμε ένα περιβάλλον με όλες τις προδιαγραφές που διαθέτει ένα ελκυστικό μαγαζί. Λουλούδια και πράσινο κοσμούν όλες τις γωνίες της μεγάλης αίθουσας, που βρίσκεται δίπλα στη θάλασσα, δίνοντας την ευκαιρία στον πελάτη να ονειροπολήσει, μέχρι να εκτελεστεί η παραγγελία του, αγναντεύοντας το απέραντο γαλάζιο, με τη θαλάσσια αύρα να χαϊδεύει το πρόσωπό του. Κρεατικά, ψαρικά, ποικιλίες και σαλάτες, σερβίρονται σε απολαυστικούς συνδυασμούς, με τις πρώτες ύλες από τη μεσσηνιακή γη, την τοπική αγροκτηνοτροφία, από μικρούς τοπικούς παραγωγούς, που δίνουν πάντα ότι καλύτερο διαθέτουν, εξασφαλίζοντας πλούσια θρεπτική γεύση. Με κορυφαία τη γευστική εμπειρία, κάποιες απολαύσεις δεν χρειάζονται συστάσεις. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 2001 και συνεχίζει μέχρι σήμερα, δίνοντας το καλύτερο αποτέλεσμα, ώστε να ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Το σέρβις του μαγαζιού ισορροπεί υποδειγματικά μεταξύ φιλικότητας και επαγγελματισμού, με αποτέλεσμα το εστιατόριο να εξελίσσεται χρόνο με το χρόνο ως ένα από τα καλύτερα της περιοχής.

Αντώνης Ρουμανέας