Μια ανάσα από τη θάλασσα, πάνω από το γραφικό λιμανάκι της Στούπας βρίσκεται το «Ακρογιάλι». Λειτουργεί εδώ και δύο χρόνια υπό νέα διεύθυνση. Οι πρώτες γαστρονομικές εμπειρίες του Άγγελου γεννήθηκαν στην ταβέρνα του πατέρα του και τον παρακίνησαν να ανακατευτεί με τις σούβλες, τις κατσαρόλες, τα τηγάνια και τους φούρνους. Το μαγαζί είναι ανοικτό από τις πρωινές ώρες μέχρι αργά το βράδυ, προσφέροντας πρωινό, καφέ και κάποια γλυκά ενώ ακολουθούν οι νόστιμες παραδοσιακές γεύσεις από παραδοσιακά προϊόντα Μεσσήνιων παραγωγών. Καθημερινός σκοπός του καταστήματος είναι να προσφέρει στον πελάτη διαφορετικές επιλογές και γεύσεις ανάμεσα σε ευρωπαϊκή και μεσογειακή κουζίνα καλύπτοντας όλες τις τάσεις χορτοφαγίας, ικανοποιώντας λάτρεις του κρέατος και των ψαρικών. Επίσης τα πιάτα προσαρμόζονται και στα υλικά που προσφέρει η κάθε εποχή. Οι πελάτες είναι απ’ όλο τον κόσμο, αφού η Στούπα κατ’ εξοχή τουριστική περιοχή συγκεντρώνει ανθρώπους διαφορετικών εθνοτήτων, χωρίς να υστερούν και οι Έλληνες. Όπως μας εξηγεί ο καταστηματάρχης «οι πελάτες μας, μας λατρεύουν και τους λατρεύουμε. Το μαγαζί έχει βρει την ταυτότητά του, έχοντας αποκτήσει το δικό του κοινό, ξεπερνώντας τις προσδοκίες μας».
Το «Ακρογιάλι» έχει πλέον καταξιωθεί ως ένα από τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια της περιοχής. Οι έμπειροι σεφ βάζουν τη δική τους σφραγίδα ανανεώνοντας τα μενού, αναδεικνύοντας τα τοπικά προϊόντα, δίνοντας ένα ακόμη λόγο για επίσκεψη. Η καλή σχέση ποιότητας – τιμής δίνει τη δυνατότητα στον επισκέπτη να έρθει και να ξανάρθει.
Αντώνης Ρουμανέας